朋克养生风潮热度不减，面对美味健康双重需求的年轻消费者，以佳料打造“饮”养新潮是hold住味蕾的捷径。所以今天就推荐其中一款山药桂花枸杞奶盖，营养丰富的乳制品搭配经典中式养生食材，为奶茶党带来醇香美味的灵魂碰撞。

山药桂花枸杞奶盖

枸杞芝士奶盖

材料准备

稀奶油：g

枸杞原浆：g

果糖：25g

海盐：3.5g

饮品配方

材料准备

冷藏牛乳：ml

枸杞芝士奶盖：80g

山药块：g

红糯米：50g

桂花蜜：30g

操作步骤

01

往搅拌壶里加入山药块，冷藏牛乳、桂花蜜，将其搅拌均匀。

02

把搅拌好的原料倒入奶缸中，用蒸汽棒使其加热至60℃。

03

在出品杯中加入红糯米，将加热好的奶浆倒入出品杯中。

04

倒入预制好的枸杞芝士奶盖即可。

冷藏牛乳融进桂花清香和山药清甜，搭配稀奶油制成的枸杞芝士奶盖，滋养风味层层递进，牢牢抓住养生党的心；红糯米软糯可口，颗粒咀嚼感进一步提升饮用体验。