火棘（Pyracanthafortuneana(Maxim.)Li），蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木，高可达3m，又名火把果、救军粮、红子刺、吉祥果。分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。

火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。是一种极好的观赏植物。

火棘喜强光，耐贫瘠，抗干旱，不耐寒；黄河以南露地种植，华北需盆栽，塑料棚或低温温室越冬，温度可低至0℃。对土壤要求不严，而以排水良好、湿润、疏松的中性或微酸性壤土为好。

火棘适应性强，耐修剪，喜萌发，所以可以用来作为绿篱。自然生长的火棘枝条一年可长至1.2米，两年可长至2米左右，并开始着花挂果。

火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。

火棘的根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。

火棘果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。此外一颗火棘果其维生素C的含量相当于一个苹果，是营养极高的保健型水果。

火棘以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒。

-Seeyousoon-