春/意/正/浓

“

像三月的风扑击明亮的草垛，

春天在每个夜晚数她的花朵。

”

春天里，暖风复苏生命的活力，雨水滋润干涩的天地，无数植物萌芽，开花，一年里最具能量的季节开始了。

农业发达的今天，随时可以吃到可口的果实，其中莓类形态小巧玲珑，色泽鲜明，酸甜兼宜，营养丰富，受到大众的追捧，即便价格略高，吃的人依然趋之若鹜。

这里的莓类指的是带有“莓”字的果子，究竟市面上有多少种莓果，我也不清楚，常吃的就已经很多了，足以满足口腹之欲。比如，草莓、红树莓、黑莓、蓝莓等等。有些莓样貌相似，有亲缘关系，有些则名字带莓，其实完全跟其他莓不是一家。

草莓

草莓花

草莓果

草莓收到广泛的喜爱，在生活中用途也十分多，除了作为水果直接洗洗吃了以外，点缀蛋糕，作为提升冰激凌口味的辅料是十分常见的用途。食物中的草莓味虽然不一定与草莓本身相关，然而确实是孩子们最爱的口味。

草莓属于草本植物，所以就叫草莓啦！它花开五瓣，是清纯的白色，薄薄的，带一点褶皱。果实由青转红，成熟时散发出诱人的甜香。

大棚里的草莓供人采摘，只要花费气力一颗颗去寻找，然后将其买下，就能收归己有。露天的草莓就没那么容易的吃到了，相信自家种过草莓的人一定有感触，草莓即将成熟时，你必须随时跟小鸟夺食，否则早晨出门心里惦记的美味，晚间回家时可能早已被鸟啄剩了半个，那内心有多受伤啊！

红树莓

红树莓

红树莓近几年热度升高，它的口感不如草莓甜美厚实，滋味有些寡淡，偏酸，嚼起来十分软糯。朋友提过红树莓含糖量少，十分健康，这点给我留下了深刻印象，这也是我间或会买一些来吃的理由。

红树莓因为长得像中药覆盆子，有人也叫它为覆盆子。它富含氨基酸，多糖、黄酮等成分，可以提取花青素、SOD和鞣花酸，有抗氧化的功能，对视网膜有保养作用。在中医药里提到，覆盆子，性平，味甘，入肝、肾两经，有补肝益肾的作用。

黑莓

黑莓

黑莓也称露莓，原产地北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物（红树莓是灌木）。很少在市场上见到黑莓，原因是它比较难以保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质。

黑莓富含花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质，二十种氨基酸和微量元素，其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是蓝莓的几倍甚至几百倍，有“生命之果”、“黑钻石”的美誉。

蓝莓

蓝莓

蓝莓名字里也带莓字，不过它和上面那些莓没有亲戚关系，它属于杜鹃花科越橘属灌木植物。

我特别喜欢蓝莓的颜色，按理说蓝色不像是食物的颜色，但是蓝莓的颜色却让人很想去吃它，它的滋味也不负我心，口感鲜脆，吃着非常爽口。

蓝莓中花青素含量高，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

蓝莓

蔓越莓

蔓越莓

还有一种莓也属于杜鹃花科越橘属，味道甜中带酸，吃不腻的蔓越莓（干），没尝过新鲜的，很期待。

蔓越莓的叶子有点象小叶杜鹃，花朵就完全不同了，不仅不像杜鹃，跟蓝莓的花相差也很大。

目前已经有国产的蔓越莓了，如果能让老百姓吃得更实惠，那就太好了！

说了这么多莓子，没有一款是不可口的，感叹一下幸福的现代人哦！

一起来寻找心中的花园吧

很高兴遇到一样喜欢植物的你！